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Erich Eichstetter

New Digital Product Developer at Basque Culinary Center


Erich Eichstetter verfügt über fast zwei Jahrzehnte Erfahrung in der Lebensmittelbranche in Europa und Lateinamerika und ist ein erfahrener Profi. Er begann seine Karriere als Küchenchef in verschiedenen Restaurants, wo er seine kulinarischen Fähigkeiten verfeinerte. Im Laufe der Zeit erweiterte er sein Fachwissen, indem er sich mit Design, Innovation und Unternehmertum beschäftigte. 

Derzeit ist er Tech Scout und Entwickler neuer digitaler Produkte bei LABe Digital Gastronomy Lab, wo er seinen vielfältigen Hintergrund nutzt, um aufkommende Technologien zu identifizieren und innovative digitale Lösungen rund um Lebensmittel zu entwickeln.


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