Lisa Althuber
Food Innovation Specialist im NOI Techpark
Lisa, die zwischen Bozen und Meran in einer Familie von Hotelbetreibern aufgewachsen ist, entschied sich gegen den traditionellen Pfad und schlug stattdessen ihre eigene Richtung ein. Nachdem sie Erfahrungen in der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft in Wien, Bozen und Parma gesammelt hatte, spezialisierte sie sich auf Lebensmittel-Qualitätsmanagement. Ihre Begeisterung für Innovation entdeckte Lisa 2022 im NOI Techpark in Bozen, wo sie als "Food Innovation Specialist" im Projekt "Gastronomie (Gastro) A6" tätig wurde.