Roberta Ceretto
Wine, food, culture, distribution
Die "Azienda Vitivinicola" Ceretto ist seit 1937 Weinproduzentin im Piemont. In den letzten zwanzig Jahren hat sie eine Reise unternommen, um ihre Landwirtschaft umweltfreundlicher zu gestalten, was zur Erlangung der biologischen Zertifizierung im Jahr 2015 führte. Die Azienda Vitivinicola ist Mitgründerin des Restaurants Piazza Duomo, dem einzigen mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant im Piemont.
Darüber hinaus sind die Weingüter Ceretto Hersteller von Nougat, Geschichtenerzähler und Weinverkäufer. Sie sind auch Förderer der Künste: Die Kapelle von Sol Lewitt und David Tremlett, in einem Weinberg von Barolo Brunate in La Morra, bringt Kunst in einen landwirtschaftlichen Kontext.