Ab 7. September ist die Anmeldung für die zwölfte Auflage des Interpoma Congress freigeschaltet, der weltweit wichtigsten Fachkonferenz der Apfelbranche. Erstmals ist die Teilnahme per Live-Streaming aus der ganzen Welt möglich. Bestätigt ist auch das Programm, das sich an den Vormittagen des 19. und 20. November auf Nachhaltigkeit, den schwierigen Dialog zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern sowie die Herausforderungen des Klimawandels für die Apfelproduktion konzentrieren wird.
Interpoma 2020 erfindet sich neu und wird zu "Interpoma Connects 2020: Digital Days for the Apple Economy", einer Reihe von Veranstaltungen und Initiativen, die am 19. und 20. November online stattfinden. Herzstück der zweitägigen Veranstaltung ist der Interpoma Congress, jene internationale Konferenz, die alle zwei Jahre hochkarätige Redner aus den weltweiten Hauptanbaugebieten des Apfels und ein ebenso hochqualifiziertes und spezialisiertes Publikum anzieht, um sich über die wichtigsten Neuerungen in Bezug auf Apfelproduktion, -lagerung und -vermarktung auszutauschen. Erstmals werden dieses Jahr internationale Apfelexperten der Konferenz dank Übertragung via Live-Stream bequem von zuhause beiwohnen können.
Interpoma Congress wird von Gerhard Dichgans, einem international renommierten Berater der Apfelbranche, koordiniert und ist in zwei Sitzungen unterteilt. Am 19. November geht es um die schwierige Beziehung zwischen Landwirtschaft und Verbraucher und um Nachhaltigkeit im Apfelanbau. Wilhelm Kremer-Schillings, bekannt als "Bauer Willi", ein deutscher Manager und Landwirt, der sich besonders für einen konstruktiven Dialog zwischen „Bauer und Bürger“ einsetzt, wird zum ersten Thema sprechen. Konkret wird er darüber nachdenken, warum die Verbraucher von den Produzenten immer mehr Zertifizierungen und Garantien für gesunde Produkte verlangen, aber gleichzeitig nicht bereit sind, einen angemessenen Preis für ein Qualitätsprodukt zu bezahlen; Christian Josephi von der deutschen Kommunikationsagentur Panama PR wird Tipps geben, wie man im Zeitalter von Social Media effizient und korrekt kommuniziert. Den Abschluss des ersten Tages bilden Vorträge von Alfred Strigl vom österreichischen Nachhaltigkeitsunternehmen Plenum und von Arnold Schuler, Landesrat für Land- und Forstwirtschaft der Autonomen Provinz Bozen (Südtirol), der über nachhaltige Entwicklungsstrategien für den Apfelanbau und Südtirol als Wiege der Biodiversität spricht.
Beim zweiten Modul am Freitagvormittag, 20. November, wird der Schwerpunkt auf den neuen Herausforderungen liegen, die der Klimawandel für den Apfelanbau und die Sorteninnovation mit sich bringt. Zum ersten Thema sprechen Prof. Massimo Tagliavini und Dr. Damiano Zanotelli von der Freien Universität Bozen, Alain Vialaret – Ex-Direktor der französischen Firma Blue Whale - und Professorin Luciana Tavella von der Universität Turin.
Walter Guerra vom Versuchszentrum Laimburg (Südtirol) eröffnet den letzten Teil des Kongresses, der der Wurzelstockzüchtung gewidmet ist. Zusätzlich zu seiner Rede wird er einen Überblick über den aktuellen Stand weltweit geben, mit den Reden von Gennaro Fazio von der Cornell University (USA), Vincent Bus von Plant&Food Research (Neuseeland) und Felidas Fernandez von NIAB EMR (Großbritannien).
"Ich freue mich, dass Messe Bozen für die diesjährige Auflage der Interpoma auf ein zeitgemäßes Format mit einem Mix aus bewährten Events und digitalen Inhalten setzt", erklärt Kongresskoordinator Gerhard Dichgans. "Ab sofort können sich alle Fachleute aus der Welt der Apfelwirtschaft für den diesjährigen Kongress anmelden, der mit brandaktuellen Themen und Referenten von höchstem Niveau aufwarten kann. Deshalb rechne ich vom ersten Tag an mit großem Interesse sowohl für die physische als auch für die Online-Teilnahme".
Um am Kongress teilzunehmen, ist eine Anmeldung erforderlich unter dem Link www.fierabolzano.it/de/interpoma/event/interpoma-congress. Die Anmeldegebühr beträgt 69 Euro. Alle Teilnehmer erhalten zudem via Post ipoma zugeschickt, das neue und exklusive Interpoma Magazin mit den spannendsten Geschichten aus der Welt des Apfels. Der Kongress wird simultan in Italienisch, Deutsch und Englisch übersetzt sowie am zweiten Tag zusätzlich auch in Französisch.