Nachhaltig... und noch viel mehr!

Auch und gerade mitten in der Corona-Pandemie ist Nachhaltigkeit ein entscheidender Faktor nicht nur im Wettbewerb um den Gast, sondern im Ringen um einen zukunftsfähigen Tourismus. 

Nach der Premiere 2019 haben wir deshalb ganz bewusst auch 2020 wieder Produkte bzw. Aussteller mit dem Sustainability Award ausgezeichnet, für die Nachhaltigkeit weit mehr als nur ein Schlagwort ist. Organisiert wurde der Award in bewährter Zusammenarbeit mit Eurac Research, die Jury bestand aus Vertretern des HGV, IDM Südtirol, Eurac Research, der Provinz und der Messe Bozen.

Beiden Preisträgern des 2. Hotel Sustainability Awards gemein ist die Fähigkeit, Nachhaltigkeitskriterien und handwerkliches Können miteinander zu verbinden. 

Da ist einmal das Unternehmen Loacker, dem schon die atemberaubende Lage seines Firmensitzes auf dem Ritten jeden Tag vor Augen hält, wie wichtig Nachhaltigkeit und Naturschutz sind. In der Konsequenz versucht Loacker aus Überzeugung, mit geringstmöglicher Umweltbelastung zu produzieren und natürliche Rohstoffe zu verwenden. Loacker wurde in der Kategorie Unternehmenspreis prämiert.

Die Firma Carmenta hingegen wurde in der Kategorie Wellness für ein Produkt prämiert, hinter dem eine faszinierende Idee steckt: Eine Sauna - in der sich Menschen regenerieren können -  die selbst das Ergebnis eines Regenerationsprozesses ist, nämlich des Recyclings von PET. 

Loacker: Ein Unternehmen mit dem ehrgeizigen Ziel, den Verbraucher*innen einen natürlichen und unverfälschten Geschmack zu bieten. Das ist nur durch nachhaltige Lösungen zu erreichen - von den Rohstoffen bis zum Produktionsprozess.

Carmenta, ein Familienunternehmen im Herzen Nordost-Italiens, wurde für seine Saunen und Dampfbäder ausgezeichnet, die unter Verwendung ökologischer und nachhaltiger Materialien konzipiert und ständig weiterentwickelt werden.

Das Gewinner-Video von Carmenta finden Sie hier (in italienischer Sprache).