SKV-Südtiroler Köcheverband präsentiert

Cooking with passion

Für einen Chefkoch ist Leidenschaft alles: Am Stand des SKV (Stand C24/54) unter dem Motto "Leidenschaft" erwartet Sie jeden Tag ein spannendes Programm.


Donnerstag 22.10.


10:00 - 13:45

Haubenköchin Tina Marcelli & Umweltaktivistin Magdalena Gschnitzer Die vegane Story. Eine kulinarische Symbiose von Umweltbewusstsein, Nachhaltigkeit, Tierwohl und Kulinarik. FEUERSTEIN NATURE FAMILY RESORT


14:00 - 17:00

Patisserie Virtuosin & Chef Patissiere Sandra Kofler. Die Künstlerin der Feuerstein Patisserie steht für Vielfalt, Eleganz, Flexibilität und hohen Anspruch

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