Lisa Althuber
Specialista dell'innovazione alimentare presso NOI Techpark
Lisa, cresciuta in una famiglia di gestori alberghieri tra Bolzano e Merano, ha scelto di abbandonare il percorso tradizionale per seguire la propria strada. Dopo aver accumulato esperienze in scienze dell'alimentazione e della nutrizione a Vienna, Bolzano e Parma, si è specializzata nel management della qualità alimentare. La sua passione per l'innovazione è nata nel 2022 presso il NOI Techpark di Bolzano, in cui lavora come "Specialista dell'innovazione alimentare" nel progetto "Gastronomia (Gastro) A6".