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Lisa Althuber

Specialista dell'innovazione alimentare presso NOI Techpark


Lisa, cresciuta in una famiglia di gestori alberghieri tra Bolzano e Merano, ha scelto di abbandonare il percorso tradizionale per seguire la propria strada. Dopo aver accumulato esperienze in scienze dell'alimentazione e della nutrizione a Vienna, Bolzano e Parma, si è specializzata nel management della qualità alimentare. La sua passione per l'innovazione è nata nel 2022 presso il NOI Techpark di Bolzano, in cui lavora come "Specialista dell'innovazione alimentare" nel progetto "Gastronomia (Gastro) A6". 

Insieme a Ben Schneider si occupa della gestione strategica dei progetti, sviluppa nuovi concetti e li mette in pratica. Le sue origini, il percorso professionale e le esperienze personali conferiscono al lavoro di Lisa nell'industria dell'ospitalità una prospettiva unica e profonda.

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