CHEFTOP-X™ è il nuovo forno combinato progettato da UNOX per ridisegnare l’interazione tra chef e attrezzature di cucina. Un forno eco-consapevole capace di allineare le proprie prestazioni alle aspettative e i gusti degli chef tramite la richiesta di feedback di cottura e di avviare automaticamente il programma corretto attraverso il riconoscimento visivo del cibo infornato grazie all’implementazione dell’IA. Una macchina che cucina, ascolta, vede, impara e migliora grazie all’esperienza degli chef.
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