Profarms Micogreens BIO sind zarte jung geerntete Pflänzchen unterschiedlicher Gemüse- oder Kräutersorten. Sie werden fest verwurzelt und noch lebendig in einem Substrat aus Südtiroler Schafwolle oder Bio-Hanffasern geerntet und in einer zu 100% abbaubaren Kartonage verpackt. So kommen sie nachhaltig verpackt und frisch in die Küche. Die Geschmäcker sind sehr intensiv und von Sorte zu Sorte sehr verschieden. Ihre Aromen reichen von pikant bis hin zu fein herb. So findet sich zu jedem Gericht ein passender Microgreen-Geschmackspartner. Auch die Formen, Farben und Texturen der unterschiedlichen Microgreens sind sehr variantenreich.
