Il Forst Season non è un semplice ristorante, ma un vero e proprio ritrovo culinario: la combinazione raffinata di cucina locale e creazioni internazionali, vini pregiati e specialità birrarie ne fanno una novità gastronomica unica a Bolzano. Il ristorante, con cucina a vista e balcone sul cortile del Centro Servizi ha una superficie di 700 m² e può ospitare fino a 250 persone.

L’ambiente è elegante e luminoso, adatto come punto d’incontro dove fermarsi con piacere. Dispone di un’area Event & Business per gruppi fino a 100 persone, con zona aperitivo, camino e attrezzature per conferenza. Su richiesta è inoltre possibile riservare l’intero locale per eventi privati.

Un gustoso pasto veloce, una birra Forst Felsenkeller con i colleghi a fine giornata, una colazione con un tocco naturale, a base di marmellate spalmate sul pane integrale, squisito strudel artigianale o centrifughe di frutta fresca. La Brasserie 1857, al centro del cortile nel Centro Servizi, dal quale passano ogni giorno inquilini, fornitori, aziende che espongono, allestitori fieristici e i visitatori delle nostre manifestazioni, offre tutto questo.

Un vero e proprio “cuore pulsante” del Quartiere che d’estate si accende con i party serali, a cui partecipano migliaia di persone: sono questi a trasformare Piazza Fiera nel “place to be” di tutta Bolzano.